BANQUETERIA CLASICA

Bocadillos ,Tapas ,Pintxos , montaditos

El amor por las cosas pequeñas Es lo que las hace grandes

PRINCIPAL
RENTA
MENÚS
SHOTS
BOCADILLO TIPO EUROPEO
Gourmet
Etiqueta

Shot de quesadilla de frijol

Shot de Calamares baby en su tinta salteados al vodka y caña de zanahoria

Capuchino de camaron al chilpachole

Shot de almeja chocolata y caracol catarino en salsa de cilantro y tabasco

Shot de machaca de camarón en caldillo de mole de olla al vino blanco

Y mas...............de 30 variedades

COMERCIAL
Buffets
Desayunos
Bocadillos
Botanas
Bistró Gourmet
Salas Lounge
Mesas de Novios

BOCADILLO EUROPEO

Montaditos y Pintxos y Tapas

Montadito de Filete con durazno sobre crostini de pan negro

Pintxo de pulpo a la Gallega y pasta de pimientos

Montadito de croqueta de Xipirol sobre salsa rosa al vodka

Montadito de boquerones y tropiezos de zanahoria

Montadito de filete de salmón relleno de mantequilla de ajo

Montadito de Corazón de filete de res en crujiente de rosas

Montadito de salmón y verduras

Pintxo de Chorizo con mermelada de ciruela

Montadito de cochinita Pibil

Brocheta de champiñones rellenas de tocino o pollo salteadas

Pintxo o Brocheta de camarón con elotitos baby y pimiento salteadas

Pincho de prossuto y durazno

Pintxo de mejillones empanizados

Montadito de Salmón sobre pan negro y eneldo

Montadito de Calamar baby rellenos de mouse de sierra y aceituna

Pintxo de atún y verduras al grill

montadito de rosbif salteado en chile guajillo

Montadito de ternera Gallega

Montadito de huevo de codorniz y gamba al ajillo

Montadito de rosbif en mostaza Dijon y cerveza

Pintxo Brochetitas de Filete de res con salsa de ajo

ate con durazno sobre crostini de pan negro

.......................................................

MARTINÍS DE CEVICHES

Martinera con camarones en adobo al tequila y tropiezos de piña

Martinera de ceviche de salmón a los tres cítricos y Miguelito

Martinera de Ceviche de Portobello y chile piquin

Mas informacion...............................................Contactenos

BOCADILLO NUEVA COCINA MEXICANA

EJEMPLOS DE BOCADILLOS NUEVA COCINA MEXICANA

Tostaditas de Salpicón de jaiba con nopalitos.

Tostadas de cebiche de atún.

Camarones en salsa de chipotle sobre queso asado.

Quesadillas de tinga de nopal.

Chalupas de queso de cabra, camarón y alcachofa.

Taquitos de Pato en salsa de orégano.

Tlacoyitos de Ensalada de flor de calabaza rellena de jaiba.

Cuadritos de Róbalo en costra de amaranto y salsa de tequila y anís.

Rollitos de Pollo relleno de cempasúchil con confitado de calabaza de castilla.( Temporada )

Tlacoyitos con Ceviche de almeja con aceite de cilantro

Corazón de filete de res en crujiente de rosas.

Brocheta de mejillones empanizados.

Brochetitas de Filete de res con salsa de ajo.

Tostaditas de Atún sobre trigo y salsa de dátil en pasilla.

Tacos de pollo teriyaki y salsa tropical de guajillo

taquitos de pato en chipotle con atado de cebollín

Ravioles crocantes de cuitlacoche acompañados con dip de queso roquefort

Crostini de rosbif salteado en chile guajillo

Cangrejo asado servido sobre rodajas de papitas fritas y guacamole

Solicite listado por correo ya que solo son muestras de los bocadillos que manejamos

Paquetes con servicio completo incluye:

Bocadillos

Chafers para mantener calientes los que asi se requieran

Meseros

Charolas meseros

Copas vino tinto o blanco

Vasos de cristal

Refrescos Hielo para refrescos Mesas de servicio con mantelería Café americano (porcelana) Tazas de café con platito Azúcar y crema para café

El servicio de bocadillos es por SURTIDO SENCILLO

O Barra libre de bocadillos por 1 hora y 30 minutos

Estamos a sus ordenes en:

El teléfono 57 95 15 73 y 19905440

Horario de atencíon Telefonica de Lunes a -Domingo / 8 a.m. - 10 p.m.

Ciudad de Mexico , de Lunes a Sabado 11 A.M. - 6 P.M.

Nuestro correo

jexass@yahoo.com.mx

Atendemos D.F. y zona metropolitana , nuestro mail

jexass@yahoo.com.mx

Alquiler o Renta de : sillas , vajilla , vajillas , sillas acojinadas , vajilla de porcelana ,cantina portatil , silla dorada , cristaleria , tablones , mesas redondas ,mesas rectangulares , articulos de cocina , cubiertos , plaquet , carpa o carpas , servilletas de tela , mantelería fina , mantelería en general , sillas tiffany , sillas samsonite , vajillas para buffet , sombrillas para jardín , cafers o , calentadores , fundas para silla , caferas de acero , cafeteras electricas , todo para , bodas y banquetes , mesas de buffett
Nuestro personal : cheff Ejecutivo , cheff , cocineros , capitan de meseros , meseros , con toda la experiencia de : hoy , como preparar un buffet , banquetes empresariales , banquetes para fiesta , como organizar un banquete , protocolo en banquetes , servicio a banqueteros y salones
Nuestros servicios: banquetes en el D.F. Mexico , desayunos a domicilio , banquetes a domicilio , pasabocados , decoracion para banquetes , brunch , buffet , buffets , buffetes, banquetes para bautizos , banquetes boda , buffete comida , buffets desayunos , comida para fiestas , banquete gourmet , cenas , cenas gourmet , lunch buffet , lunche bufete , buffet mexicano , buffet internacional , buffetes, en general , servicio de meseros , servicios de banquetes , servicio para banquetes , lounge,alquiler renta de : SILLAS TIFFANY , SILLAS , MESAS , MANTELERIA , RENTA DE SILLAS TIFANY , RENTA DE SILLAS VERSALLES , RENTA DE SILLAS , de equipo para banquetes , montaje de mesas para banquetes , banquetes mexicanos ,renta de sillas tifany a toda la republica , banquetes Italianos , cocina italiana , cocina arabe , cocina internacional , ideas para boda ,mesas de buffett , renta de cocinas , renta de cocinas industriales , renta de calentadores de ambiente , renta de hornos , renta de freidoras , tapas , paella , bocadillos , pinchos , coordinadora de bodas , wedding planner mexico , diseño de eventos